Categoría: Bartenders

Revista digital para bartenders y mixólogos. Exponemos la gran perspectiva de las últimas tendencias detrás de la barra.

Las masterclass impartida por Farid Bencharki, campeón de España en 2014 de jóvenes Barmans,  es una formación complementaria y diferenciadora que el centro ofrece junto a la impartición de sus Titulaciones Oficiales de Certificados de Profesionalidad. El Centro Integrado de FP MICROSISTEMAS ha organizado, con gran aceptación para su alumnado, una Masterclass de Coctelería a cargo de Farid Bencharki, campeón […]

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Los bármanes Esteban Fariñas, Yoselin de Paz y Yonathan Rodríguez, resultaron vencedores en las categorías de ‘gin tonic’ y de ‘coctelería tiki’, respectivamente, en el marco del V certamen de coctelería de Hecansa. En el concurso, que tuvo lugar en el Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife, participaron veinte alumnos de Hostelería, de Hecansa […]

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Camagüey, Cuba.– En esta ciudad, Patrimonio Cultural de la Humanidad, sesionará el Primer Seminario Gastronómico, Sabe a Camagüey, con el objetivo de promover la tradición culinaria de la región como uno de los atractivos turísticos. En el encuentro se espera la participación de personalidades del ámbito académico y gastronómico, tanto nacionales como extranjeros, así como […]

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El joven buenense es el mejor barman gallego en cócteles de sidra Tres cócteles con sidra y en el que la guinda la puso el Pasión Maeloc -sidra de fresa, vodka, orujo y fresas- fueron las armas con las que el barman buenense DiegoAbal se hizo con el Certamen de Mixología con sidras Maeloc que […]

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